segunda-feira, 7 de novembro de 2011

SALADA AMERICANA II

Ingredientes:
Cenoura                 03 unidades
Maionese               03 col de sopa
Óleo                      01 col de sopa
Pimenta do reino    01 pitada
Pimentão               01 unidade
Repolho                 01 unidade
Sal                      1/2 col de sopa
Vinagre                 02 col de sopa

Preparo:
Pique em fatias o pimentão e o repolho. Rale a cenoura.
Arrume os ingredientes acima numa saladeira.
Misture o vinagre, a maionese e o óleo e tempere com sal e pimenta do reino.
Derrame este molho sobre a salada, somente antes de servir.

Rendimento: 04 pessoas

Valores Nutricionais:
         por pessoa
Calorias          185 kcal
Proteínas           5 gramas
Carboidratos    23 gramas
Gorduras           9 gramas