MASSA DE PIZZA DE FRIGIDEIRA

Ingredientes:

• Água                      1/2 xícara de chá
• Farinha de trigo       03 colheres de sopa
• Ovo                         01 unidade
• Sal                          01 pitada

Preparo:

Bata a clara em neve. Junte Junte a gema e torne a bater.

Adicione a farinha de trigo e a água e misture bem. Junte o sal.

Frite a massa em frigideira untada. Retire e sirva com o recheio de sua preferência.

Rendimento: 04 pessoas

Valores Nutricionais:

   totais/ por pessoa / porcentagem

Calorias              181 kcal           45 kcal

Proteínas             10 gr                2 gr            4,9%

Carboidratos        16 gr                4 gr            7,8%

Gorduras               7 gr                1 gr            3,4%